A união perfeita entre a tradição do churrasco uruguaio e o tempero marcante brasileiro.
O Sal de Parrilla da Bravus Pimentas com Dedo-de-Moça desidratada foi desenvolvido para quem busca elevar o nível do churrasco. Com uma granulometria entrefina, ele garante a salga uniforme da carne sem retirar a suculência, enquanto a pimenta dedo-de-moça adiciona uma cor vibrante e uma picância moderada que agrada a todos os paladares.
🧂 Por que escolher este blend?
Granulometria Ideal: Diferente do sal grosso comum, o sal de parrilla penetra melhor nas fibras da carne, evitando que os pedaços fiquem "salgados demais" por fora e sem tempero por dentro.
Pimenta Selecionada: Utilizamos pimenta dedo-de-moça desidratada de alta qualidade, garantindo frescor, aroma acentuado e um visual incrível na finalização do prato.
Versatilidade: Embora seja o rei do churrasco, funciona perfeitamente em legumes grelhados, aves e até em finalizações de pratos na cozinha do dia a dia.
🥩 Sugestões de Uso
Cortes Bovinos: Ideal para Picanha, Chorizo e Ancho. Aplique o sal logo após retirar a carne da grelha para uma absorção perfeita.
Suínos e Aves: Realça o sabor da sobrecoxa de frango ou do lombo suíno, trazendo um toque de calor que combina muito bem com essas carnes.
Legumes na Brasa: Experimente polvilhar sobre abobrinhas ou batatas rústicas grelhadas.
Veja os feedbacks de quem já experimentou!